碧根果是我们农村中非常稀有的果实。它是一种植物，属于干果。它很少吃这种东西，但是在其他国家有很多不同的名字。例如，它在美国。在美国，人们将其称为山核桃，长寿果，等不同名称。碧根果是一种罕见的美味佳肴，富含蛋白质，氨基酸，维生素，镁，铁和锌等微量元素。

核桃也被称为胡桃、羌桃，杏仁，腰果，榛子，被称为世界“四大干果”。中国是富含核桃的国家之一，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁等许多微量元素。经常吃核桃可以滋养大脑，改善大脑循环，增强脑力。核桃具有黑发和光滑皮肤的功效。

我们通常吃的碧根果和核桃属于同一物种的不同品种。它们都属于胡桃目，胡桃科，但是类别不同。山核桃果实属于山核桃属，而核桃属于核桃属。除了类型上的差异外，两者在外观和品味上也有许多差异。

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在营养方面，核桃中的蛋白质含量为14.9％，而山核桃仅为9.5％，因此核桃的蛋白质更好。核桃中维生素e的含量是山核桃的32倍。它具有优势，但是碧根果中的维生素B1含量是核桃的三倍以上，因此可以说两者具有各自的优势和优势。

碧根果果具有滋补肾脏和大脑，滋补气血，滋润皮肤和头发的功效。尽管碧根果的营养价值很高，但也应与其他坚果一起食用或与其他坚果一起旋转，以使营养更加丰富和全面。返回搜狐，查看更多