99 块钱六斤小龙虾，这看似令人心动的价格背后到底隐藏着怎样的猫腻呢？炎热的夏天悄然来临，又迎来了吃龙虾、喝啤酒的黄金季节。不论是熙熙攘攘的夜市大排档，还是充满烟火气的路边摊，无论你走到哪里，都能醒目地看到“99 块钱六斤小龙虾”这样极具吸引力的宣传标语。不但宣称价格便宜、份量巨大，关键是还精心为你烹饪好直接端上桌。就单单看这价格，这简直跟老板免费送给你享用有何差异？

当你满心欢喜地以为实现了小龙虾自由时，你是否清楚在这看似实惠到极致的价格背后，实际上暗藏着诸多不为人知的门道。要知道，小龙虾在规格上是有着严格区分的，比如小青、中青、大青。通常情况下，街边开展这种廉价促销活动所采用的往往都是中青规格的小龙虾。就拿中虾这种规格来说，一斤的市场价格至少也在十元以上，若再加上各种配料的费用、店铺房租、水电开销、人工成本等等各项繁杂的支出，细细算来，商家背后所能获取的利润实在是少得可怜。

毕竟老板是商人，而并非慈善家，他胆敢以 100 块钱的价格卖给你六斤小龙虾，只有一种可能。那就是这些虾是冷冻虾，虽说其个头看起来也不算小，但是当你品尝时就会明显感觉到，其肉质与活虾相比，相差甚远。活虾的肉质 Q 弹爽滑，而冷冻虾吃到嘴里，口感则显得较为绵软。

倘若有些人对于小龙虾的品质并不在乎，只追求能够尽情地大快朵颐，那么这种路边摊无疑是非常适合解馋的。然而，如果对肉质有着较高的要求，那还是去正规的饭店更为妥当。虽说价格可能会贵一些，但最起码能让你吃得放心，不必担忧品质方面的问题。返回搜狐，查看更多