沁园饮水机使用热水的方法如下：

1. 首先，确保饮水机已经连接电源，并且水箱中已经添加足够的水。

2. 打开饮水机的开关，通电后，等待一段时间，直到饮水机启动并运行正常。

3. 选择热水功能。通常来说，沁园饮水机会提供冷水、热水和常温三种选择方式。

4. 按下热水按钮，在一段时间后，待加热指示灯亮起表示开始加热。请注意小心避免触碰到加热部分以防止被烫伤。

5. 稍等片刻后即可取出所需的热开水。在使用过程中要小心不要将手靠近喷嘴或者倾斜杯子以防溅出开口处引发事故。

6. 使用完成后，请关闭饮用机的开关，并断掉电源。

7. 定期清洗和维护你的沁园饮用机以保持其卫生和性能稳定性。

希望以上信息对您有所帮助！